Fastfoodketens lopen (eindelijk) gevaar door misleidende reclames
En tips hoe je je kan onderscheiden als pizza franchiser
Hey hallo, welkom bij Snackspert's Substack! Deze wekelijkse nieuwsbrief is zowel voor doorgewinterde foodies als casual snack- en streetfoodliefhebbers, maar ook voor ondernemers, marketeers en chefs in de voedselbranche. Geen ingewikkeld gedoe – gewoon eerlijke observaties over wat werkt, wat niet werkt, en welke trends jij niet mag missen. Happy snacking!
Welkom welkom! Welkom bij de nieuwste editie van deze Subsnack. En ik begin maar gelijk met een disclaimer: het kan zijn dat ik komende week voor de tweede keer vader wordt, wat betekent dat ik dan ook heel even geen tijd heb om een Substack te schrijven - natuurlijk gaan m’n handen na enige tijd weer jeuken, maar dan weten jullie dat alvast. Maar goed, dat is nog niet het geval, dus we gaan vrolijk door met tikken.
Deze week aandacht voor een grote ontwikkeling in Amerika, waar een fastfoodketen een flinke aanklacht aan de broek heeft gekregen en serieus moet vrezen voor consequenties. De reden? Misleidende reclames. En eerlijk, ik vind het nog een goeie zaak ook. Goed, dan het overzicht.
Wat je in deze nieuwsbrief kan verwachten:
Nog een klap voor een fastfoodketen vanwege misleidende reclames, wat zijn de gevolgen?
Het laatste nieuws
Recensie-overzicht
Tips hoe je je kan onderscheiden als pizza franchiser (betaalde gedeelte)
In-store restaurants/eetgelegenheden zijn het helemaal (betaalde gedeelte)
De nieuwste supermarkt-producten (betaalde gedeelte)
De beste bonus-aanbiedingen (betaalde gedeelte)
De grote misleiding illusie: Burger King raakt in juridisch gevecht om Whopper-afbeeldingen
De Amerikaanse fastfoodketen Burger King moet zich verantwoorden in een rechtszaak over vermeend misleidende reclame. Een federale rechter in Miami heeft besloten dat een collectieve rechtszaak tegen de keten kan doorgaan, waarbij negentien klanten uit dertien staten beweren dat de afbeeldingen van hun beroemde Whopper-burger en andere producten veel groter worden afgebeeld dan ze in werkelijkheid zijn. De klagers stellen dat de burgers in reclames maar liefst 35% groter lijken en "meer dan dubbel zoveel vlees" bevatten dan wat daadwerkelijk wordt geserveerd. Of, zoals ik het zelf wil omschrijven: keiharde oplichterij. Zo ga je niet met je klanten om.
Maar Burger King is niet alleen. Ook Subway kreeg onlangs een vergelijkbare rechtszaak aan de broek (daarover berichtte ik vorig jaar al in mijn Subsnack), waarbij klanten beweren dat de broodjesketen volledig misleidende reclame maakt door sandwiches af te beelden met minstens drie keer zoveel vlees als je in werkelijkheid krijgt. Ook oplichterij dus. De eisers gebruiken in beide zaken foto's van wat in de reclame wordt beloofd naast wat daadwerkelijk over de toonbank gaat – een pijnlijke vergelijking voor de fastfoodketens.
De gevolgen kunnen groot zijn. Mochten de klagers in het gelijk worden gesteld, dan zou dit belangrijke precedenten kunnen scheppen voor hoe fastfoodketens wereldwijd hun producten mogen presenteren. Financieel kan het Burger King miljoenen kosten aan schadevergoedingen, maar veel belangrijker is de mogelijke verplichting om reclame-uitingen aan te passen en eerlijker te maken. Nou, daar heb ik juist heel veel zin in. Zou toch geweldig zijn om de werkelijke foto’s op reclameborden te zien?
Dit zou een complete omslag betekenen in de marketingstrategie van vrijwel alle fastfoodketens, die al decennia lang producten mooier afbeelden dan ze in werkelijkheid zijn. Maar goed, vergeet niet de lobby van de fastfoodgiganten, die veel macht hebben in de Amerikaanse politiek.
Kan dit ook in Nederland?
Maar hoe zit het in Nederland? Met behulp van AI (ik gebruik Claude) kwam ik erachter dat zo’n rechtszaak wel degelijk in ons kikkerlandje kan werken. Hoewel vergelijkbare rechtszaken hier zeldzamer zijn, biedt ons systeem mogelijkheden om misleidende reclame aan te pakken. In Nederland fungeert de Reclame Code Commissie (RCC) als eerste aanspreekpunt voor klachten over misleidende reclame.
Zij toetsen aan de Nederlandse Reclame Code, waarbij reclame niet in strijd mag zijn met de waarheid. Anders dan in Amerika is de RCC geen rechtbank, maar een zelfregulerend orgaan dat "aanbevelingen" doet. Bij niet-naleving kan de zaak doorgestuurd worden naar de Autoriteit Consument & Markt, die wel boetes kan opleggen. Daarnaast staat ook de gang naar de civiele rechter open, al is die drempel hoger dan in de VS.
Dat is wel het jammer; zo bindend is het dus niet. Burger King, McDonald’s en andere fastfoodzaken kunnen denken: pech voor jullie. Dat moeten we niet willen. Maar ja, dan moet de politiek dus aan de slag en een wet ontwikkelen om zoiets te verbieden. Ik zie dat in het huidige politieke klimaat niet gebeuren, tenzij links binnen enkele jaren wel heel groot wordt.
Een Amerikaanse uitspraak tegen Burger King kan inspiratie bieden voor Nederlandse consumenten om ook hier in actie te komen tegen fastfoodillusies. De vraag blijft echter: waar ligt de grens tussen acceptabele "styling" van voedselproducten en misleiding? Het is een beetje als make-up reclame.
Is de gemiddelde consument niet gewend aan het feit dat hamburgers in werkelijkheid nooit zo mooi zijn als op de posters? Of heeft de klant recht op wat wordt beloofd, ook visueel? Die afweging ligt uiteindelijk bij rechters en toezichthouders.
Andere artikelen die mij opvielen afgelopen week:
Ik ben het eens met The New York Times: The Answer Is Pickles
Tsja, ik zie deze Oreo pretzels wel echt graag in Nederland verschijnen. Supermarktketens, lezen jullie mee?
Tips van Guy Fieri om de perfecte veganistische burgers te maken
Oei, downgrade (in de zin van aantal verkooppunten) voor Bagels & Beans: hun bagels gaan van Jumbo naar EkoPlaza
Deze recensies van afgelopen week heb je mogelijk gemist:
Tot zover het gratis gedeelte! En ik moet zeggen, in het premium-deel heb ik nog meer leuks voor jullie. Als je het leuk vond om te lezen over de trend van horecagelegenheden in winkels en hoe je je kan onderscheiden als pizza franchiser, dan wil je zeker weten wat er verder staat te gebeuren.
In het betaalde gedeelte krijg je:
🍕 Papa John's nieuwe aanpak: Vier concrete tips die iedere pizza franchiser kan gebruiken (en hoe Papa John's het anders gaat aanpakken)
🛍️ Horeca in retail: Waarom elke winkel nu ineens een eethoek krijgt en hoe jij hierop kunt inspelen
🆕 Exclusieve supermarktproducten: De nieuwste releases die je als eerste moet proeven
💰 Bonus bonanza: Mijn handgeplukte deals van supermarkten die je deze week écht wilt scoren
Voor een frikandel en kaassoufflé per maand krijg je toegang tot analyses die andere voorbijlopen. Klaar om verder te gaan?
Keep reading with a 7-day free trial
Subscribe to Snackspert’s Substack to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.